Oenologi din România
11.11.2020
Gabriel Lăcureanu este un oenolog român recunoscut la nivel național și internațional pentru vinurile excepționale create pentru cele 3 crame cu care colaborează: Gramofon, Basilescu și Licorna.
În același timp, este degustător autorizat, parte din ADAR, ceea ce i-a oferit o dublă perspectivă la concursul național “ Povești cu vinuri românești ”, unde au fost ediții la care a fost participant și câștigător, iar altele la care a fost jurat.
Crede mult în această competiție și încurajează creatorii de vin să trimită probe în fiecare an.
“Inițial îl vezi ca un concurs de vinuri, pentru a analiza din punct de vedere calitativ un vin, cum este apreciat de diferiții jurați sau analiști de vinuri, dar pe lângă asta de fapt compania BASF a sprijinit producătorul român, prin premiile pe care le-a dat, prin comunicarea pe care a făcut-o, și credibilitatea și încrederea pe care le-a dat-o ulterior vinurilor care au câștigat.”
Urmărește conversația pe care am avut-o chiar într-una dintre cramele cu care colaborează și află:
- Cum influențează calitatea strugurilor vinul obținut
- Ce parametri urmărește în aprecierea unui vin
- Cum e oenologia din România comparativ cu nivelul altor țări
- Cum caracterizează consumatorul de vin din România
- De câte ori degustă un vin înainte de a fi îmbuteliat
- Care e impactul pandemiei asupra industriei vinului